魚肉ソーセージの卵とじ丼
シャキシャキ玉ねぎに火が通ってふんわりした魚肉ソーセージから旨味がジュワー！
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難易度
★
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量
一人前
材料
| 魚肉ソーセージ（斜め切り） | 1本 | 玉ねぎ（スライス） | 1/2個 |
|---|---|---|---|
| サラダ油 | 小さじ2 | ☆めんつゆ（2倍濃縮） | 50ｃｃ |
| ☆水 | 80ｃｃ | ☆砂糖 | 小さじ2 |
| 溶き卵 | 2個分 | ご飯 | 適量 |
- STEP1
- 鍋かフライパンにサラダ油を熱し、魚肉ソーセージと玉ねぎを玉ねぎがしんなりするまで炒め、☆の合わせ調味料を入れて煮立てる。
- STEP2
- 1に、溶き卵をまわしかけて蓋をし、玉子をお好みの火の通り具合に仕上げてご飯に乗せて頂く。
溶き卵はあまり混ぜないで使いましょう。